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di Gennaro Oricchio - Il metabolismo è un processo complesso che influisce sul nostro livello di energia, sulla gestione del peso e sulla salute in generale. Spesso sentiamo parlare di "sbalzi metabolici" o di persone che hanno un metabolismo "veloce" o "lento". Ma cosa significa davvero tutto ciò? In questo articolo, esploreremo diverse strategie che puoi adottare per sbloccare il tuo metabolismo e aumentare il tuo livello di energia.

1/7. Mangia una colazione sana:Inizia la tua giornata con una colazione bilanciata e nutriente. Questo fornirà energia al tuo corpo e stimolerà il tuo metabolismo. Assicurati di includere proteine, carboidrati complessi e grassi sani nella tua colazione. Evita i cibi ricchi di zuccheri raffinati, poiché possono causare picchi glicemici seguiti da cali di energia.

2/7. Fai attività fisica regolarmente:L'esercizio fisico è un ottimo modo per accelerare il tuo metabolismo. L'attività aerobica come la corsa, il nuoto o la bicicletta può aiutare a bruciare calorie e ad aumentare la tua frequenza cardiaca. L'allenamento con i pesi è altrettanto importante, poiché costruisce muscoli che richiedono più energia per mantenere il loro metabolismo attivo.

3/7. Bevi abbastanza acqua:L'acqua è essenziale per un metabolismo sano. Assicurati di bere abbastanza acqua durante il giorno per mantenerti idratato. L'acqua può aiutare a regolare il tuo appetito, migliorare la digestione e facilitare il processo di eliminazione delle tossine dal tuo corpo.

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Le malattie metaboliche sono un gruppo di disturbi che colpiscono il metabolismo del corpo, influenzando il modo in cui il corpo utilizza e converte i nutrienti. Alcune delle malattie metaboliche comuni includono il diabete, l'obesità, l'iperlipidemia (livelli elevati di lipidi nel sangue), la sindrome metabolica e l'insufficienza renale cronica. Una dieta adeguata può aiutare a gestire queste condizioni e migliorare la salute complessiva. Ogni persona è unica, la dieta deve essere personalizzata in base alle esigenze individuali. Linee guida generali che possono essere utili per le persone con malattie metaboliche. Di seguito sono riportati alcuni punti chiave:

1/8. Controllo delle porzioni:Mangiare porzioni moderate e bilanciate può aiutare a mantenere un peso sano e controllare la glicemia, i livelli di colesterolo e altri fattori metabolici.

2/8. Carboidrati complessi:Favorire carboidrati complessi come cereali integrali, legumi, verdure e frutta anziché carboidrati raffinati e zuccheri semplici. Questi alimenti rilasciano glucosio nel sangue in modo più lento, evitando picchi di zuccheri nel sangue.

3/8. Fibra:Una dieta ricca di fibre può aiutare a controllare la glicemia e i livelli di colesterolo. Includere alimenti come verdure, frutta, legumi e cereali integrali.

4/8. Grassi sani:Ridurre l'assunzione di grassi saturi e trans e optare per grassi sani come acidi grassi omega-3 (presenti in pesci grassi, semi di lino, noci) e grassi monoinsaturi (come

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di Gennaro Oricchio - La calcolosi biliare è una condizione in cui si formano calcoli o pietre nella cistifellea o nei dotti biliari. La dieta per la calcolosi biliare, può aiutare a prevenire la formazione di ulteriori calcoli biliari e a gestire i sintomi associati. La dieta per la calcolosi biliare può variare in base alle esigenze individuali. È importante consultare sempre un medico o un biologo nutrizionista prima di apportare modifiche significative alla propria dieta.

Linee guida generali:

1/7. Ridurre l'apporto di grassi saturi:Limitare l'assunzione di alimenti ad alto contenuto di grassi saturi, come carne rossa grassa, burro, formaggio, panna e alimenti fritti. Preferire fonti di proteine magre come pollame senza pelle, pesce e legumi.

2/7. Aumentare l'assunzione di fibre:Le fibre alimentari possono aiutare a prevenire la formazione di calcoli biliari. Consumare cibi ricchi di fibre come frutta, verdura, cereali integrali e legumi.

3/7. Limitare il consumo di alimenti ad alto contenuto colesterolo:Ridurre l'assunzione di alimenti come carni grasse, uova, frattaglie e latticini interi.

4/7. Favorire i grassi sani:Scegliere fonti di grassi sani, come olio d'oliva, olio di semi di lino, avocado e noci. Questi grassi possono contribuire a ridurre l'infiammazione e promuovere la salute della cistifellea.

5/7. Bere molta acqua:Mantenere un adeguato apporto di liquidi può essere utile per prevenire la formazione di calcoli biliari.

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di Gennaro Oricchio - Il linfedema degli arti inferiori è una condizione caratterizzata da un accumulo di liquido linfatico nelle gambe e nei piedi. La gestione del linfedema degli arti inferiori richiede un approccio multidisciplinare che coinvolge un medico specializzato, un fisioterapista e un biologo nutrizionista. La dieta per il linfedema degli arti inferiori può essere parte integrante di un piano di trattamento globale e può contribuire a ridurre l'infiammazione e l'accumulo di liquidi nel corpo. Di seguito sono riportate alcune linee guida generali per una dieta adatta al linfedema degli arti inferiori:

1/6. Ridurre l'apporto di sodio:Il sodio può causare ritenzione idrica, quindi è importante limitare l'assunzione di sale nella dieta. Evitare alimenti ad alto contenuto di sodio come cibi pronti, snack salati, insaccati e alimenti in scatola. Leggere attentamente le etichette alimentari per individuare il contenuto di sodio negli alimenti confezionati.

2/6. Aumentare l'assunzione di frutta e verdura:Frutta e verdura sono ricche di antiossidanti e sostanze fitochimiche che possono aiutare a ridurre l'infiammazione nel corpo. Scegliere varietà colorate come spinaci, cavoli, carote, fragole, mirtilli e agrumi.

3/6. Favorire cibi ricchi di potassio:Il potassio può aiutare a bilanciare i livelli di sodio nel corpo e promuovere l'eliminazione dei liquidi. Alimenti ricchi di potassio includono banane, patate dolci, avocado, meloni, agrumi e spinaci.

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di Gennaro Oricchio - La disintossicazione dallo zucchero può essere un processo sfidante, ma è possibile adottare alcune strategie per ridurre gradualmente la dipendenza da questo alimento. Ecco alcuni suggerimenti:

1/10.Riduci gradualmente il consumo di zucchero: Inizia lentamente a ridurre la quantità di zucchero che consumi quotidianamente. Ad esempio, puoi diminuire lo zucchero aggiunto al caffè o al tè, evitare bevande zuccherate e limitare l'assunzione di dolci.

2/10.Leggi le etichette degli alimenti: Molte volte lo zucchero è presente in alimenti insospettabili, come salse, condimenti e cibi confezionati. Leggi attentamente le etichette degli alimenti e cerca alternative con meno zucchero o senza zucchero aggiunto.

3/10.Scegli alimenti integrali: Concentrati su alimenti integrali e non processati, come frutta, verdura, cereali integrali, proteine magre e grassi sani. Questi alimenti forniscono nutrienti essenziali e ti aiutano a sentirsi sazi più a lungo, riducendo la voglia di zucchero.

4/10.Aumenta l'assunzione di proteine e grassi sani: Le proteine e i grassi sani possono aiutarti a sentirti sazio più a lungo e a controllare meglio l'appetito. Include alimenti come carne magra, pesce, uova, latticini a basso contenuto di grassi, noci, semi e oli sani nella tua dieta.

5/10.Scegli carboidrati complessi: Opta per carboidrati complessi, come cereali integrali, legumi e verdure, anziché carboidrati semplici come pane bianco, pasta raffinata o dolci.

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Dal momento che il cibo di cui ci nutriamo diventa parte di noi e qualunque cosa venga consumata in forma di cibo, aria e acqua ha un effetto sottile sulla salute del nostro organismo, ne risulta che per avere un corpo sano e una mente calma ed equilibrata, abbiamo bisogno di cibo della stessa natura e di preparalo in modo da preservare tali proprietà.

Un’importante forza vitale da considerare è il prana di cui sono ricchi gli alimenti freschi e gli ortaggi coltivati con metodi naturali, mentre alimenti surgelati e inorganici oppure ortaggi coltivati artificialmente hanno una scarsa forza pranica. Inoltre, anche ai cibi sono applicate le tre qualità rajas, sattva, tamas. Il cibo sattvico è quello che non disturba l’equilibrio e l’armonia del corpo e della psiche e sviluppa forza, amore e felicità.

“I cibi che accrescono la lunghezza vitale, la forza fisica, la buona salute, la felicità e la piacevolezza, saporiti, teneri, nutrienti, gradevoli sono cari a quelli che partecipano del sattva” (B.G. XVII.8)

La scelta del cibo in base alla costituzione ayurvedica
Nell’universo tutto è correlato al punto che addirittura i sei sapori degli alimenti classificati nell’ayurveda:
dolce, salato, aspro, pungente, amaro, astringente,sono in stretta relazione con i cinque elementi:
terra, acqua, fuoco, aria, etere

e con i tre dosha:
vata, pitta, kapha.

- sapore dolce:
terra + acqua (zuccheri, amidi)
- sapore salato:
acqua + fuoco (sale

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Ibis sacro (Threskiornis aethiopicus) quasi come animale domestico ...

Sacred ibis (Threskiornis aethiopicus) almost as a pet ...